HPMC som et vandtilbageholdende middel og retarder af cementmørtel gør det mørtlen pumpbar. Anvendes som bindemiddel i gips, gips, spartelpulver eller andre byggematerialer for at forbedre påføringen og forlænge driftstiden. Det kan bruges til at indsætte keramiske fliser, marmor, plastdekoration, indsætte forstærkning og reducere mængden af cement. HPMC's vandtilbageholdende egenskaber forhindrer pastaen i at revne, fordi den tørrer for hurtigt efter påføring, hvilket øger styrken efter hærdning.
Youngcel cellulose giver følgende fremragende egenskaber af tørblandet og færdigblandet mørtel:
- Fremragende vandtilbageholdelseshastighed
- Glat bearbejdelighed
- Bedre pumpning
- Sørg for tilstrækkelig cementhydreringstid
- Giv konstruktionen højere styrke